Glutenfrei in Tokio: Der komplette Zöliakie-Guide
Mit 83 geprüften Restaurants in 8 Stadtvierteln ist Tokio die zöliakie-freundlichste Stadt Japans. Von reinen GF-Bäckereien in Shibuya bis zu sicherem Sushi in Asakusa — hier ist alles, was Sie brauchen.
Tokio ist Japans zöliakie-freundlichste Stadt
Mit 83 geprüften Restaurants, reinen GF-Bäckereien und Personal, das Allergien zunehmend versteht, ist Tokio der ideale Startpunkt für Ihre Japan-Reise.
Warum Tokio für Menschen mit Zöliakie funktioniert
Reine GF-Bäckereien
Tokio hat über 5 reine glutenfreie Bäckereien, die Reismehl verwenden. GEN-TEN, RICEHACK, Luciole, Comme'N und WOODBERRY — Sie werden Brot nicht vermissen.
GF-Ramen-Zentrum
Mehrere Restaurants servieren zertifiziertes GF-Ramen mit Reisnudeln. Afuri (Yuzu Shio) und Soranoiro sind weltberühmt.
Internationales Bewusstsein
Tokios internationale Gastronomieszene bedeutet, dass mehr Personal Englisch spricht und Zöliakie versteht. Viele Restaurants bieten englische Allergie-Menüs an.
Versteckte Glutengefahren in Tokio
- Sojasauce (shoyu) — auf Weizenbasis, überall
- Tempura-Teig — immer Weizen
- Ramen-Nudeln — Standardnudeln sind aus Weizen
- Japanisches Curry-Roux — mit Mehl angedickt
- Tonkatsu — die Panade ist aus Weizen
Restaurants nach Stadtviertel
Shibuya (30 Restaurants)
GEN-TEN GlutenfreeBakery
Zu 100 % reine glutenfreie Bäckerei. Täglich frische Reismehl-Brote, Gebäck und Sandwiches. Die Anlaufstelle für GF-Brot in Tokio.
Kleiner Laden, kommen Sie früh für die beste Auswahl.
NachuRa Gluten Free Cafe
Reines GF-Café mit wunderschönen Desserts, Pancakes und Lunch-Sets. Bekannt für instagramtaugliche GF-Süßigkeiten.
Beliebt — reservieren Sie für Wochenenden im Voraus.
RICEHACK GlutenfreeBakery
Spezialisiert auf Reismehl-Brote und Backwaren. Alle Produkte werden in einer reinen GF-Einrichtung hergestellt.
Großartig, um sich für Ihre Reise mit GF-Brot einzudecken.
Afuri Shibuya
Berühmt für Yuzu-Shio-Ramen mit GF-Reisnudel-Option. Leichte, zitrusbasierte Brühe. Weltbekannt.
Verlangen Sie ausdrücklich GF-Nudeln. Die Küche verarbeitet auch Weizen.
I'm donut ? Gluten-free SHIBUYA
Viraler Donut-Laden mit einer reinen glutenfreien Linie. Reismehl-Donuts, die es mit weizenbasierten aufnehmen können.
Lange Warteschlangen am Wochenende. Begrenzte GF-Sorten — kommen Sie früh.
Asakusa (19 Restaurants)
Fleur de Sarrasin
Galettes und Crêpes aus 100 % Buchweizen in einem charmanten Bistro im französischen Stil in der Nähe des Senso-ji. Von Natur aus glutenfrei.
Verwendet 100 % Buchweizenmehl. Bestätigen Sie, dass keine Weizenmehl-Mischung verwendet wird.
Belle & Emma ASAKUSA
Reines glutenfreies Café mit Lunch-Sets, Desserts und Reismehl-Broten in der Nähe der Haupttempel von Asakusa.
Großartiger Ort zum Mittagessen nach dem Besuch des Senso-ji-Tempels.
Vegan Eat Tokyo
Veganes Restaurant mit umfangreichem GF-Menü. Reisbasierte Gerichte, Currys und Desserts.
Nicht zu 100 % rein GF — einige Gerichte enthalten Weizen. Fragen Sie das Personal.
Ginza (8 Restaurants)
Kushiage Su
Zu 100 % glutenfreie frittierte Spieße mit Reismehl-Teig. Das einzige sichere Kushiage in Tokio. Im Besitz einer Person mit Zöliakie.
Reservierung empfohlen. Nur Theken-Sitzplätze.
Ain Soph. Ginza
Gehobenes veganes Restaurant mit eigenen GF-Menüoptionen, darunter GF-Pancakes und Burger.
Mehrere Standorte. Die Filiale in Ginza ist am geräumigsten.
Roppongi/Minato (7 Restaurants)
Gluten Free T's Kitchen
Zu 100 % reines GF-Restaurant mit vollständigen Menüs. Einer der ursprünglichen GF-Pioniere Tokios.
Reservierung erforderlich. Kleine, intime Atmosphäre.
AFURI Minami-Aoyama
Afuris Filiale in Minami-Aoyama. Dasselbe berühmte Yuzu-Shio-Ramen mit GF-Reisnudel-Option.
Ruhiger als die Filiale in Shibuya.
Shinjuku (4 Restaurants)
Glutenfree Shop Luciole
Reine GF-Bäckerei und Laden, der Brote, Kekse und Tagesangebote verkauft. Ein unverzichtbarer Stopp für Menschen mit Zöliakie.
Kleiner Laden mit begrenzten Öffnungszeiten. Prüfen Sie die Öffnungszeiten.
Ain Soph. Journey Shinjuku
Wunderschönes veganes Restaurant mit GF-Optionen, darunter die berühmten GF-Tiramisu-Pancakes.
Das Brunch-Menü ist besonders GF-freundlich.
Bahnhof Tokio (6 Restaurants)
Soranoiro
Berühmt für veganes GF-Ramen mit Reisnudeln. In der Tokyo Ramen Street gelegen.
Perfekte schnelle Mahlzeit zwischen Zügen. Geben Sie GF bei der Bestellung an.
Setagaya (5 Restaurants)
Comme'N
Preisgekrönte Bäckerei mit einer reinen GF-Brotlinie. Reismehl-Baguettes und -Croissants.
Die Anreise vom Zentrum Tokios lohnt sich. Begrenzter GF-Bestand — kommen Sie früh.
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Sicherheits-Guide für die Stadtviertel
Shibuya
Tokios GF-Hauptstadt. 30 Restaurants, darunter 5 reine Bäckereien, GF-Ramen und Reis-Cafés. Beginnen Sie hier.
Asakusa
Tempelviertel mit 19 GF-Optionen. Großartig, um Sightseeing mit sicherem Essen in der Nähe des Senso-ji zu verbinden.
Ginza
Gehobenes Gastronomieviertel. 8 GF-Restaurants, darunter das legendäre Kushiage Su. Höhere Preise, höhere Qualität.
Roppongi/Minato
Internationales Viertel mit 7 GF-Optionen. Das Personal spricht eher Englisch und versteht Zöliakie.
Shinjuku
Wichtiger Verkehrsknotenpunkt. 4 GF-Lokale, darunter die Bäckerei Luciole. Gute Basis für Tagesausflüge.
Bahnhof Tokio
Verkehrsknotenpunkt mit 6 GF-Optionen. Soranoiros GF-Ramen ist perfekt zwischen Zügen.
Überlebenstipps bei Zöliakie für Tokio
Beginnen Sie in Shibuya
Mit 30 GF-Restaurants und 5 reinen Bäckereien ist Shibuya die beste Basis für Reisende mit Zöliakie. Sie könnten eine Woche lang glutenfrei essen, ohne sich zu wiederholen.
Bringen Sie Tamari-Päckchen mit
Tragen Sie tragbares Tamari (GF-Sojasauce) bei sich. Erhältlich bei GEN-TEN und Luciole, oder kaufen Sie San-J-Tamari-Päckchen vor Ihrer Reise online.
Drucken Sie Ihre Allergie-Karte
Laden Sie unsere kostenlose japanische Allergie-Karte vom Allergie-Karten-Tool herunter. Zeigen Sie sie in jedem Restaurant — sie erklärt Zöliakie auf Japanisch.
Convenience Stores sind Ihr Freund
7-Eleven, FamilyMart und Lawson haben sichere Onigiri, gekochte Eier, SOYJOY-Riegel und Obst. Details finden Sie in unserem Convenience-Store-Guide.
Decken Sie sich mit GF-Brot ein
Besuchen Sie GEN-TEN oder RICEHACK früh auf Ihrer Reise. Kaufen Sie GF-Brot und frieren Sie es in Ihrem Hotel für die Woche ein. Frisches GF-Brot ist in Japan kostbar.
Nutzen Sie die Kamera von Google Translate
Richten Sie Ihre Handykamera auf japanische Zutatenetiketten. Achten Sie auf 小麦 (komugi = Weizen). Funktioniert offline, wenn Sie Japanisch herunterladen.
Planen Sie Ihre Reise nach Tokio
Hotels in der Nähe von Shibuya
Übernachten Sie in Shibuya für die höchste Konzentration von GF-Restaurants in Japan. Zu Fuß zu GEN-TEN, Afuri und NachuRa.
Hotels in Shibuya durchsuchen →Hotels in der Nähe von Asakusa
Budgetfreundliches Viertel mit 19 GF-Restaurants in der Nähe des Senso-ji-Tempels. Traditionelle Atmosphäre.
Hotels in Asakusa durchsuchen →Tokio Food-Touren
Erkunden Sie Tokios Food-Szene mit einem Guide, der Ihnen bei den GF-Optionen helfen kann.
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Anreise nach Tokio
Vom Flughafen Narita
- • Narita Express (N'EX): 60 Min. zum Bahnhof Tokio (~¥3.070)
- • Skyliner: 36 Min. nach Ueno (~¥2.520)
- • Airport Limousine Bus: 85 Min. (~¥3.200)
Vom Flughafen Haneda
- • Tokio-Monorail: 13 Min. nach Hamamatsucho (~¥500)
- • Keikyu-Linie: 20 Min. nach Shinagawa (~¥300)
- • Airport Limousine Bus: 30-60 Min. (~¥1.300)
Profi-Tipp: Bei Ankunft in Narita deckt der JR Pass den Narita Express ab. Haneda liegt näher am Zentrum Tokios und ist für die meisten Reisenden praktischer.
Sparen Sie mit einem Japan Rail Pass
Unbegrenzte Shinkansen- & JR-Züge. Deckt den Narita Express und Tagesausflüge nach Kyoto, Osaka und Hakone ab.
Japan eSIM — Bleiben Sie verbunden
Reine Daten-eSIM für Japan. Aktivieren Sie sie vor der Landung — unverzichtbar, um GF-Restaurants zu finden.