30 restaurants sans gluten vérifiés à Shibuya — le quartier n°1 de Tokyo pour manger en toute sécurité quand on est cœliaque. Des boulangeries 100 % sans gluten aux ramen certifiés.
Pourquoi Shibuya ? Shibuya concentre le plus grand nombre de restaurants entièrement sans gluten du Japon. De nombreuses adresses — dont RICEHACK et NachuRa — sont des cuisines 100 % sans gluten, sans aucun risque de contamination croisée.