Local de ramen al estilo Hakata que ofrece fideos sin gluten preparados por separado y de forma exclusiva. Uno de los escasos locales de ramen tonkotsu en Fukuoka con verdaderas opciones sin gluten.
Las comidas sin gluten se preparan en una cocina compartida, pero con utensilios/freidoras separados o protocolos de limpieza estrictos.
Alójate cerca, viaja con inteligencia, come seguro.
