グルテンフリー東京：セリアック完全ガイド
8つのエリアにレストランが広がる東京は、日本で最もセリアックフレンドリーな都市です。渋谷のGF専門ベーカリーから浅草の安全な寿司まで、必要なすべてがここにあります。
東京がセリアックに向いている理由
GF専門ベーカリー
東京には米粉を使うGF専門ベーカリーが3軒あります：GEN-TEN、RICEHACK、Luciole。Comme'NとWOODBERRYも共用キッチン（Tier 3）でGFパンを扱っています——パンに困りません。
GFラーメンの拠点
複数のレストランが米麺の認証済みGFラーメンを提供しています。Afuri（柚子塩）とSoranoiroは世界的に有名です。
国際的な認識
東京の国際的な食シーンにより、英語を話しセリアック病を理解するスタッフが多いです。多くのレストランが英語のアレルギーメニューを提供しています。
エリア別レストラン
渋谷
GEN-TEN GlutenfreeBakery
GF専門GF専門ベーカリー渋谷
100%GF専門のベーカリー。毎日焼きたての米粉パン、ペストリー、サンドイッチ。東京でGFパンといえばここです。
小さな店なので、良い品揃えのために早めに来店を。
NachuRa Gluten Free Cafe
GF専門GF専門カフェ渋谷
美しいデザート、パンケーキ、ランチセットのあるGF専門カフェ。インスタ映えするGFスイーツで知られています。
人気店——週末は事前予約を。
RICEHACK GlutenfreeBakery
GF専門GF専門ベーカリー渋谷
米粉パンや焼き菓子を専門としています。すべての商品がGF専門施設で作られます。
旅行用のGFパンを買い込むのに最適。
Afuri 渋谷
GFオプション（Tier 3）GFラーメン渋谷
GF米麺オプションのある柚子塩ラーメンで有名。さっぱりした柑橘ベースのスープ。世界的に名高い。
GF麺を明示的にリクエストしてください。厨房では小麦も扱います。
I'm donut ? Gluten-free SHIBUYA
GF専門GFドーナツ渋谷
GF専用ラインのあるバズったドーナツ店。小麦ベースに匹敵する米粉ドーナツ。
週末は長い行列。GFフレーバーは限られる——早めに来店を。
浅草
Fleur de Sarrasin
GFオプション（Tier 3）GFフレンチクレープ浅草
浅草寺近くの魅力的なフレンチスタイルのビストロで、100%そば粉のガレットとクレープ。自然にグルテンフリー。
共用キッチン（Tier 3）——スタッフに確認してください。 100%そば粉を使用。小麦粉のブレンドがないことを確認してください。
Belle & Emma ASAKUSA
GFオプション（Tier 3）GFカフェ浅草
浅草の主要な寺院近くにある、ランチセット、デザート、米粉パンのあるグルテンフリーカフェ。
共用キッチン（Tier 3）——スタッフに確認してください。 浅草寺を訪れた後のランチスポットに最適。
Vegan Eat Tokyo
GFオプション（Tier 3）ヴィーガン＆GF浅草
充実したGFメニューのあるヴィーガンレストラン。米ベースの料理、カレー、デザート。
100%専門ではありません——一部の品目は小麦を含みます。スタッフに尋ねてください。
銀座
Kushiage Su
GF専門GF専門串揚げ銀座
米粉の衣を使う100%グルテンフリーの揚げ串。東京で唯一の安全な串揚げ。セリアックのオーナーが経営。
予約推奨。カウンター席のみ。
Ain Soph. Ginza
GFオプション（Tier 3）ヴィーガン＆GF銀座
GFパンケーキやバーガーを含む専用GFメニューのある高級ヴィーガンレストラン。
複数店舗。銀座店が最も広々としています。
六本木／港区
Gluten Free T's Kitchen
GF専門GF専門六本木
コース料理のある100%GF専門レストラン。東京のGFの先駆者の一つ。
要予約。小さくアットホームな空間。
AFURI 南青山
GFオプション（Tier 3）GFラーメン港区
Afuriの南青山店。GF米麺オプションのある同じ有名な柚子塩ラーメン。
渋谷店より静かです。
新宿
Glutenfree Shop Luciole
GF専門GF専門ショップ新宿
パン、クッキー、日替わりの品を売るGF専門ベーカリー＆ショップ。セリアック必訪の一軒。
営業時間が限られた小さな店。営業時間を確認してください。
Ain Soph. Journey Shinjuku
GFオプション（Tier 3）ヴィーガン＆GF新宿
有名なGFティラミスパンケーキを含むGFオプションのある美しいヴィーガンレストラン。
ブランチメニューが特にGFフレンドリーです。
東京駅
Soranoiro
GFオプション（Tier 3）GFラーメン東京駅
米麺のGFヴィーガンラーメンで有名。東京ラーメンストリート内にあります。
電車の合間の手早い食事に最適。注文時にGFと指定してください。
世田谷
Comme'N
GFオプション（Tier 3）GFベーカリー世田谷
GFラインのある受賞歴のあるベーカリー。米粉のバゲットやクロワッサン。
共用キッチン（Tier 3）——スタッフに確認してください。 都心から足を運ぶ価値あり。GFの在庫は限られる——早めに行きましょう。
掲載されていないお店をご存じですか？ 口コミを投稿する
エリア別安全ガイド
渋谷
セリアック安全
東京のGFの中心地。専門ベーカリー、GFラーメン、米カフェなどが揃います。まずはここから。
浅草
セリアック安全
GFの選択肢が多い寺院地区。浅草寺近くで観光と安全な食事を組み合わせるのに最適。
銀座
中程度
高級ダイニング地区。伝説的なKushiage Suを含むGFレストラン。価格は高めですが品質も高いです。
六本木／港区
セリアック安全
GFの選択肢がある国際的な地区。スタッフが英語を話しセリアックを理解している可能性が高いです。
新宿
中程度
主要な交通拠点。Lucioleベーカリーなどが集まります。日帰り旅の良い拠点です。
東京駅
中程度
GFの選択肢がある交通拠点。SoranoiroのGFラーメンは電車の合間に最適です。
東京のセリアック・サバイバルのコツ
渋谷から始める
多数のGFレストランと専門ベーカリーを擁する渋谷は、セリアック旅行者にとって最高の拠点です。1週間繰り返さずにGFを食べられるほどです。
タマリの小袋を持参
携帯用のタマリ（GF醤油）を持ち歩きましょう。GEN-TENやLucioleで手に入るほか、旅行前にSan-Jのタマリ小袋をオンラインで購入できます。
アレルギーカードを印刷
アレルギーカードツールから無料の日本語アレルギーカードをダウンロードしましょう。すべてのレストランで見せてください——セリアック病を日本語で説明しています。
コンビニは味方
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンには安全なおにぎり、ゆで卵、SOYJOYバー、果物があります。詳しくは当サイトのコンビニガイドをご覧ください。
GFパンを買い込む
旅行の早いうちにGEN-TENやRICEHACKを訪れましょう。GFパンを買ってホテルで1週間分冷凍しておきましょう。日本では新鮮なGFパンは貴重です。
Google翻訳のカメラを使う
スマホのカメラを日本語の原材料表示に向けましょう。小麦（komugi＝wheat）を探してください。日本語をダウンロードすればオフラインでも使えます。
東京旅行を計画する
東京への行き方
成田空港から
- • 成田エクスプレス（N'EX）：東京駅まで60分（約¥3,070）
- • スカイライナー：上野まで36分（約¥2,520）
- • 空港リムジンバス：85分（約¥3,200）
羽田空港から
- • 東京モノレール：浜松町まで13分（約¥500）
- • 京急線：品川まで20分（約¥300）
- • 空港リムジンバス：30〜60分（約¥1,300）
プロのコツ： 成田に到着する場合、JRパスは成田エクスプレスをカバーします。羽田は都心に近く、ほとんどの旅行者にとって便利です。
Explore Tokyo by District
お店をあなたの食事条件でチェックしませんか？
お店を選んでいただければ、あなたの条件に合わせて調査し、根拠つきレポートをメールでお送りします。
よくある質問
- 東京はグルテンフリーで食事をしやすいですか？
- はい。東京にはGFレストランが数多くあります。渋谷だけでも、専門ベーカリー、GFラーメン、米ベースのカフェなど多くの選択肢があります。東京はセリアック旅行者にとって日本で最も食事をしやすい都市です。
- 東京でセリアックに最適なエリアは？
- 渋谷が一番の選択肢で、GEN-TENやRICEHACKのようなGF専門ベーカリーがあります。浅草は寺院近くに優れた選択肢があります。銀座はKushiage Suを含む高級GFダイニングを提供します。
- 東京でグルテンフリーのラーメンを食べられますか？
- はい。東京のいくつかのレストランは認証済みのGFラーメンを提供します：Afuri（渋谷、南青山）は米麺の柚子塩GFラーメンを提供し、東京駅のSoranoiro、渋谷のShinbu Sakiyaもあります。すべて米ベースの麺を使用しています。
- 東京でグルテンフリーのパンはどこで買えますか？
- GF専門ベーカリーには、GEN-TEN GlutenfreeBakery（渋谷）、RICEHACK GlutenfreeBakery（渋谷）、Glutenfree Shop Luciole（新宿）があります。すべて米粉を使用しています。Comme'N（世田谷）とWOODBERRY BAKERY（渋谷）も米粉のGFパンを扱っていますが、共用キッチン（Tier 3）のため、スタッフに確認してください。